Blog

Pepsi, Facebook či Microsoft. Ako chcú svetové firmy vrátiť do obehu viac vody než spotrebovať?

S pojmami udržateľnosť, uhlíková neutrálnosť, obnoviteľné zdroje či biologicky odbúrateľné obaly ste sa už pravdepodobne stretli. No poznáte aj slovné spojenie water positive?

Stále viac spoločností sa začína orientovať nielen na ekologickú výrobu elektriny a ich produktov, ale aj na ochranu vodných zdrojov.

Dôrazom na čo najväčšiu mieru recykláciu a čistenie vody, ktoré zabezpečujeme aj my v Hydrotech Group, dokážu spoločnosti ušetriť bilióny litrov pitnej vody.

Viacero firiem preto vytvorilo neoficiálny Klub 2030, v rámci ktorého sa rozhodli do roku 2030 radikálne obmedziť čerpanie čerstvej vody z prírody a recyklovať tú, ktorú už raz použili.

Niektoré však s iniciatívou zašli ešte ďalej. Chcú totiž dosiahnuť level „water positive”, keď do prírody vrátia ešte viac vody, než samy spotrebujú. Ako?

Zamerajú sa na oblasti s nedostatkom pitnej vody

Jednou z týchto spoločností je PepsiCo. Firmu síce preslávil jej sladený nápoj, no vlastní aj ďalšie značky, ktoré okrem nápojov produkujú aj iné potravinové výrobky.

Bez vody by však ich výroba a pestovanie potrebných plodín fungovalo len veľmi ťažko, a tak je ochrana vody pre Pepsi prvoradá.

Základom je zabezpečiť 100 % recykláciu použitej vody, čo v prípade Pepsi znamená miliónové investície do membránového bioreaktoru. Ten pomocou rozmanitých druhov húb, baktérií a vyšších mikroorganizmov zbavuje znečistenú vodu nežiaducich látok.

Prečistenú vodu následne dokážu znovu a znovu využívať v uzatvorenom systéme na priemyselné účely. Najväčší prínos tejto technológie zatiaľ zaznamenávajú v Mexiku.

V jednej z frančízových výrobní PepsiCo vodu tvoria ako vedľajší produkt výroby. Namiesto toho, aby by ju vypustili do kanalizácie, vodu dôkladne prečistia a použijú na výrobu v ďalšej fabrike.

Pomocou tejto technológie od roku 2015 len v dvoch mexických výrobniach spotrebovali o 40 % menej čerstvej vody.

Takzvané cirkulárne pitnej vody však nie je vo svete úplnou novinkou. Čo ale spomínaný návrat vody naspäť do prírody?

Keďže PepsiCo svojimi opatreniami ušetrí čerpanie čerstvej vody, tú, ktorú by pôvodne spotrebovali, presunú do oblastí, kde majú ľudia najväčší problém dostať sa k nezávadnému zdroju pitnej vody. Zároveň ide o oblasti, v ktorých má Pepsi svoje výrobné podniky.

Podobným spôsobom premýšľajú aj v Microsofte, kde sa rovnako do roku 2030 zaviazali dosiahnuť vodnú pozitivitu.

Svoj nový kampus v Silicon Valley preto prispôsobili na zber a uchovanie dažďovej vody, ako aj napojenie vlastnej čistiarne odpadovej vody. Tú dokonca prečistia natoľko, že ju v kampuse budú môcť zamestnanci bez problémov piť.

V Indii zase 100 % recyklovanej odpadovej a nazberanej dažďovej vody použijú na splachovanie, závlahu a chladenie komplexu budov.

Podobne ako Pepsi, aj Microsoft v oblastiach svojej pôsobnosti pomôže s návratom čerstvej vody tam, kde sa jej najviac spotrebuje.

V rámci iniciatívy a v spolupráci s neziskovými organizáciami obnovia mokrade, vybudujú studne a tiež odstránia nepriepustné asfaltové či betónové povrchy, aby sa daždová voda dostala do podzemných zásobární.

Nie je náhodou, že práve Microsoft, firma zaoberajúca sa softvérovou a počítačovou technológiou, si na ochrane vody dáva toľko záležať. Len stredne veľké dátové centrá takýchto spoločností totižto spotrebujú na chladenie viac vody než dve 18-jamkové golfové ihriská.

Podľa vedeckého časopisu Nature tak dátové centrá len na území USA denne spotrebujú okolo 1,7 miliárd litrov vody.


Dátové centrá spotrebujú na chladenie miliardy litrov vody. 

Niet sa preto čomu čudovať, že v arizonskom dátovom centre Microsoftu už dnes používajú namiesto obyčajného chladenia takzvané adiabatické, ktoré podľa vonkajšej teploty manie zdroj chladenia.

Vo výsledku dátové centrum spotrebuje o 90 % menej čerstvej vody než klasickým spôsobom na báze voda-vzduch.

Pozitívny signál a krok k výraznému obmedzeniu spotreby čerstvej vody či dokonca jej návratu do prírody vyslali aj ostatní softvérový giganti ako Intel, Facebook a sčasti tiež Apple či Amazon.

Facebook, podľa vlastných slov, len po úvodných krokoch tejto iniciatívy za rok 2020 spotreboval o 380 miliárd galónov vody menej, čo by vystačilo na naplnenie 560 000 olympijskych bazénov.

Či už teda do Klubu 2030 patria softvérové, kozmetické či potravinárske firmy, pre úspešné dosiahnutie úrovne water positive budú musieť 100 % využívať vlastnú recyklovanú odpadovú vodu.

Preto ak aj vo vašej firme neberiete ochranu vodných zdrojov na ľahkú váhu, chcete spotrebu čerstvej vody obmedziť a, naopak, lepšie využívať tú odpadovú, spoľahnite sa na našich odborníkov v Hydrotech-u. 

Okrem čistenia vôd v globálnej úrovni totiž dokážeme prečistiť aj odpadovú vodu z výrobnej činnosti rôznych odvetví priemyslu.

Ďalšie články

Čítať viac

5 spôsobov, ktorými plytváte vodou bez toho, aby ste o tom čo i len tušili

25.7.2018

Vaša skutočná spotreba vody nespočíva iba v tom, koľko vody denne vypijete a vypustíte z kohútika.

Čítať viac

Začali sa projekčné práce na veľkom projekte pre pivovar

23.10.2020

Hydrotech má za sebou realizáciu niekoľkých čistiarní odpadových vôd pre pivovary. Aj preto získal nový projekt pre veľký pivovar...