Blog

Pepsi, Facebook či Microsoft. Jak chtějí světové firmy vrátit do oběhu více vody, než spotřebovat?

S pojmy uhlíková neutrálnost či obnovitelné zdroje jste se již pravděpodobně setkali. Ale znáte i slovní spojení water positive?

Stále více společností se začíná orientovat nejen na ekologickou výrobu elektřiny a jejich produktů, ale také na ochranu vodních zdrojů.

Důrazem na co největší míru recyklace a čištění vody, které zajišťujeme i my v Hydrotech Group, dokážou společnosti ušetřit biliony litrů pitné vody.

Několik firem proto vytvořilo neoficiální Klub 2030, v jehož rámci se rozhodli do roku 2030 radikálně omezit čerpání čerstvé vody z přírody a recyklovat tu, kterou už jednou použili.

Některé však s iniciativou zašly ještě dál. Chtějí totiž dosáhnout levelu „water positive”, když do přírody vrátí ještě více vody, než samy spotřebují. Jak?

Zaměří se na oblasti s nedostatkem pitné vody

Jednou z těchto společností je PepsiCo. Firmu sice proslavil její slazený nápoj, ale vlastní i další značky, které kromě nápojů produkují i ​​jiné potravinové výrobky.

Bez vody by však jejich výroba a pěstování potřebných plodin fungovalo jen velmi obtížně, a tak je ochrana vody pro Pepsi prvořadá.

Základem je zajistit 100% recyklaci použité vody, což v případě Pepsi znamená milionové investice do membránového bioreaktoru. Ten pomocí rozmanitých druhů hub, bakterií a vyšších mikroorganismů zbavuje znečištěnou vodu nežádoucích látek.

Přečištěnou vodu následně dokáží znovu a znovu využívat v uzavřeném systému pro průmyslové účely. Největší přínos této technologie zatím zaznamenávají v Mexiku.

V jedné z frančízových výroben PepsiCo vodu tvoří jako vedlejší produkt výroby. Namísto toho, aby by ji vypustili do kanalizace, vodu důkladně pročistí a použijí na výrobu v další továrně.

čistírny odpadní vody

Pomocí této technologie od roku 2015 jen ve dvou mexických výrobnách spotřebovali o 40% méně čerstvé vody.

Takzvané cirkulární pitné vody však není ve světě úplnou novinkou. Co ale zmiňovaný návrat vody zpátky do přírody?

Jelikož PepsiCo svými opatřeními ušetří čerpání čerstvé vody, tu, kterou by původně spotřebovali, přesunou do oblastí, kde mají lidé největší problém dostat se k nezávadnému zdroji pitné vody. Zároveň jde o oblasti, ve kterých má Pepsi své výrobní podniky.

Podobným způsobem přemýšlejí i v Microsoftu, kde se rovněž do roku 2030 zavázaly dosáhnout vodní pozitivity.

sběr a uchování dešťové vody

Svůj nový kampus v Silicon Valley proto přizpůsobili pro sběr a uchování dešťové vody, jakož i napojení vlastní čistírny odpadní vody. Vodu dokonce pročistí natolik, že ji v kampusu budou moci zaměstnanci bez problémů pít.

V Indii zase 100% recyklované odpadní a nabírané dešťové vody použijí na splachování, závlahu a chlazení komplexu budov.

Podobně jako Pepsi, i Microsoft v oblastech své působnosti pomůže s návratem čerstvé vody tam, kde se jí nejvíce spotřebuje.

V rámci iniciativy a ve spolupráci s neziskovými organizacemi obnoví mokřady, vybudují studny a také odstraní nepropustné asfaltové či betonové povrchy, aby se dešťová voda dostala do podzemních zásobáren.

Není náhodou, že právě Microsoft, firma zabývající se softwarovou a počítačovou technologií, si na ochraně vody dává tolik záležet. Jen středně velká datová centra takových společností totiž spotřebují na chlazení více vody než dvě 18-ti jamková golfová hřiště.

Podle vědeckého časopisu Nature tak datová centra jen na území USA denně spotřebují kolem 1,7 miliard litrů vody.

dátové centrá a spotřeba vody

Není se proto čemu divit, že v arizonském datovém centru Microsoftu už dnes používají namísto obyčejného chlazení takzvané adiabatické, které podle venkovní teploty mění zdroj chlazení.

Ve výsledku datové centrum spotřebuje o 90% méně čerstvé vody než klasickým způsobem na bázi voda-vzduch.

Pozitivní signál a krok k výraznému omezení spotřeby čerstvé vody či dokonce jejímu návratu do přírody vyslali i ostatní softwarový giganti, jako Intel, Facebook a zčásti také Apple či Amazon.

Facebook podle vlastních slov jen po úvodních krocích této iniciativy za rok 2020 spotřeboval o 380 miliard galonů vody méně, což by vystačilo na naplnění 560 000 olympijských bazénů.

Ať už tedy do Klubu 2030 patří softwarové, kosmetické či potravinářské firmy, pro úspěšné dosažení úrovně water positive budou muset 100% využívat vlastní recyklovanou odpadní vodu.

Proto pokud i ve vaší firmě neberete ochranu vodních zdrojů na lehkou váhu, chcete spotřebu čerstvé vody omezit a naopak lépe využívat tu odpadní, spolehněte se na naše odborníky v Hydrotech-u.

Kromě čištění vod v globální úrovni totiž dokážeme pročistit i odpadní vodu z výrobní činnosti různých odvětví průmyslu.

Další blogy